Startpagina Pluimvee

Nieuw KB faciliteert verkoop kippen- en konijnenvlees in korte keten aan detailhandel en horeca

Minister David Clarinval heeft op 14 april een Koninklijk Besluit goedgekeurd dat de bepalingen aanpast inzake de rechtstreekse levering van levensmiddelen van dierlijke oorsprong. De federale minister van Landbouw wil zo een antwoord geven op de noden geformuleerd door de gewestelijke actoren en op de aanbevelingen van adviesinstanties.

Het nieuwe KB vormt volgens minister Clarinval (MR) een grote stap voorwaarts in de bevordering van de directe verkoop van visserijproducten, wild en vlees van pluimvee en lagomorfen (konijnen en hazen), waarbij de voedselveiligheid en de kwaliteit van de producten gewaarborgd blijft.

Concreet laten deze versoepelingen toe om de directe verkoop ruimschoots te vereenvoudigen en stellen ze de horeca in staat om producten te verkopen en te gebruiken die rechtstreeks werden aangekocht bij de producent....

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Pluimvee

Ophokplicht pluimvee vervalt in heel Nederland

Pluimvee De ophokplicht voor pluimvee geldt niet meer in het vakantiepark Limburgse Peel en in de regio Gelderse Vallei, zo heeft de Nederlandse minister van Landbouw Piet Adema woensdag 24 april bekendgemaakt. Daarmee is de plicht in heel Nederland vervallen.
Meer artikelen bekijken